Я купила многозерновой хлеб из магазина на прошлой неделе (бренд Фанчера) и имеет белые пятна вонючие

enter image description hereЯ купила многозерновой хлеб из магазина на прошлой неделе (бренд Фанчера) и белый вонючий патч.И видели некоторые действительно большие белые пятна. Он пахнет так же плохо. Производство компания заявила, что ее белая плесень. Но они выглядели иначе, чем плесень. Любой мысли будут оценены?

+186
user252178 25 авг. 2017 г., 1:51:01
22 ответов

Возможные Дубликаты:
Почему моя еда получится плохо, используя все-одетый нержавеющей стали сковорода?

Есть ли способ, чтобы предотвратить пищу, которая приготовлена на подсолнечном масле от прилипания к сковороды / вок? Бы низкое тепловыделение помочь? Если еда не пристает, как это могло быть снято?

+986
M Gormley 03 февр. '09 в 4:24

"Как упаковано" фактически означает "то, что находится в пакете, чтобы быть потребленной, делится на рекомендуемой порции", поэтому он будет включать сухой смеси. (но они не претендуют на волокна из упаковки, только то, что вы должны съесть.)

Теперь, если инструкция на упаковке расскажет вам добавить 5 пачки масла, и литр сливок, они не должны добавить, что жир на "как упаковать" содержание питательных веществ ... только "подготовленный" питание.

Многие коробки от хлопьев даст "как упакованный", но также дает информацию о питательных веществах, когда подается с молоком. (но они всегда, кажется, идут с обезжиренным молоком ... пойди разберись)

+905
rystsov 31 июл. 2019 г., 4:03:46

Вы, вероятно, уже принял решение, но лично я бы не заморозить их, если они были все еще в основном замороженные или только частично размороженными. Повторное замораживание и оттаивание действие может иметь негативные последствия: если вы пытаетесь снова разморозить и испечь, дрожжи не могут работать как хорошо, текстура и аромат может быть выключено, etc. Поскольку УЛХ руководящие принципы сказать, для обработки размороженное тесто после отключения питания, "потеря качества значительная."

В большинстве случаев, я бы предпочел, чтобы испечь булочки/хлеб в любом случае. Если я не думал, что я мог бы использовать их сразу, я бы заморозить запеченные роллы после того, как они охлаждаются. Они не столь любезны, как будто они выпекаются, но если вы потом размораживать и греть их в духовке или тостере, они, вероятно, еще очень хороший вкус.

Что сказал, Перезаморозка, вероятно, работать, но быть готовым к дрожжей будет более "вялым", когда снова таять. Если тесто полностью разморозить и начала подниматься, я мог бы сложить его (или изменить роллы, если это в виде отдельных рулонов) дегазировать ее перед Перезаморозка; это должно помочь немного, когда дрожжи начинают "просыпаться" снова.

Опять же, если тесто будет полностью разморожено, я думаю, скорее всего, вы получите лучшее качество выпечки это сейчас, а не Перезаморозка. Но в любом случае вы, вероятно, все еще быть в состоянии производить сносно рулоны, которые не так хорошо, как если вы только что испекла и съела их.

+849
Ken Graham 29 июн. 2011 г., 16:11:34

Я сделал большой рецепт костный бульон в мультиварке. Ну я напряг его и положил в герметичный контейнер. Он не охлаждается сильно. Так это он развалил? Я могу разогреть до определенной температуры, чтобы убедиться, что нет никаких плохих бактерий?

+765
mponk 9 янв. 2013 г., 9:16:33

При приготовлении кофе по-ирландски в кастрюльке (карамелизировать сахар и кофе, затем добавить воды);

Я должен добавить виски, а кофе все равно нагревается в кастрюльке или после сдачи кофе в очках?

+735
Tonny Zeqiri 27 апр. 2014 г., 23:46:07

Для других значений см. http://healthycanadians.gc.ca/eating-nutrition/safety-salubrite/cook-temperatures-cuisson-eng.php

/ .

+726
JaZoN 4 янв. 2017 г., 5:59:37

Другой хороший сыр, чтобы попробовать с пастой Tallegio, это мягкий сыр, так что вы не сможете натереть его но он отлично сочетается с небольшим количеством сливок и брокколи.

+685
Noch Sophuong 4 мар. 2011 г., 7:01:20

В кухне, которая имеет лишь плоской вершиной, чтобы приготовить с, безопасно ли готовить сырую курицу на него и в то же время тепло кесадильи на той же поверхности, но на противоположной стороне плоской вершины?

+680
mikael038 28 окт. 2015 г., 12:03:00

Техника, которую вы ссылаетесь-это стандартная практика практически в любом ресторане. Пар приготовления пищи, после окончания во время службы, как любой хороший (и не очень) паста у вас была в ресторане готовят.

Чтобы получить эту технику правильно, вы должны экспериментировать немного. Для пасты, которая имеет 9 минут Время приготовления (многих сушеные лапша), начала готовить и остановки 3 минут. Теперь слейте воду и запустить холодную воду на макароны, пока не остынет и не течет. В ресторанах эта паста затем смазанную маслом и порционные в пакетиках.

Когда я делаю это, я хочу слить в другую кастрюлю, так что я не теряю, что воду для приготовления пищи. Некоторые хорошо разогреть макароны и соус. Независимо от того, добыть воду до кипения и приправить, затем погрузить макароны обратно. Это позволит закончить приготовление пищи и, надеюсь, отпишусь. Это также можно сделать прямо в кастрюлю с соусом или обжаренные овощи и т. д. Просто хватает жидкости, чтобы закончить приготовления пасты.

Действительно, пришло время и контроль температуры и экспериментирования.

+660
ClutchDude 20 мар. 2012 г., 21:03:43

Вы пробовали добавление сильным медиумом кислоты, как молочная сыворотка, кефир или вино/уксус, что может ускорить процесс "травления"? Кроме того, я не уверен, что готовить их будут делать на вкус.

Я слышал, что добавление дубовые листья для соленья будет держать их четкое...может есть что-то подобное на сливы, чтобы держать их в пирог.

Не купил сливы варенье, а на вкус как чернослив?

Жаль, не предоставляя никаких твердых ответов...я надеюсь, что мои мысли вызвали лампочку.

+650
angelina988 26 авг. 2013 г., 18:15:22

Наша семья сохранила начать опару в течение нескольких десятилетий. Он имеет большой аромат, но мы используем его в основном для блинчиков. Я пробовал делать хлеб с ним несколько раз, но никогда не получите хороших результатов.

Этот опыт привел меня к тому, чтобы искать какую-то диагностическую процедуру для хлеба. Я надеялась найти какой-то хлеб улаживанию, с типичными проблемами и их причины. И, я думаю, не только проблемы, но сказать, что я просто хочу больше жевать, или чешуйчатой коркой, идеальным руководством дал бы мне некоторые вещи, чтобы попробовать.

Можете ли вы порекомендовать хороший хлеб улаживанию?

+594
Lakshmanan 26 сент. 2016 г., 16:02:42

Я готовлю за 30, отбивные из ягненка в меню, и я хочу сделать их в маринаде кефир. Я делала маринада йогурт со смешанными результатами, и я интересно, если есть некоторые лучшие практики?
в частности:

  • Как долго я должен маринада? На основе уксуса маринадов вы не хотите, чтобы мариновать дольше 2 часов. Это также верно с йогуртом маринады? Если нет, то в чем идея, время мариноваться.
  • Я где-то слышал, что вы не должны добавлять соль при маринации с Yohurt, пока мясо маринуется. Правда ли это и если да, то почему?
  • лимон является важной вкус к такого рода блюдо. Можно ли добавить лимон в йогурт, или это сделает он свернется или еще что-то негативное к блюду?
  • Что еще важно учитывать при использовании кефира в качестве маринада?

Если кроме того, вы могли разорвать его с точки зрения химических процессов, то станет слаще. Я немного пищевой ботаник. большое спасибо

+530
AshleysBrain 16 сент. 2016 г., 11:07:21

SAJ14SAJ упомянул крахмал, но я не добавить любые дополнительные ... я бы просто закончить макароны в соусе.

Вытяните ваши макароны на минуту или две раньше, пусть слить, но не промывать его, и добавить его в соус. Макароны будем готовить в соусе, поглощая немного жидкости. Это также позволит освободить часть своего крахмал в жидкость, помогая привязать его.

Если вы можете, оставляем часть пасты водой тонкий обратно из соуса, в случае загустеет слишком далеко. (Чашка из термостойкого измерения работает хорошо для этого, как вы можете просто окунуть его в горячую воду, прежде чем слить макароны)

+493
David Obando 9 июл. 2013 г., 3:52:09

На мой взгляд это не может быть сделано без обмана. Полностью в рассоле Турция всегда будет чрезмерно соленой капелью, и клен рассоле Турция будет производить слишком сладкой/соленой капелью. Некоторые кулинары успешно делали соус с маринованными Турции капелью (см. Вы можете сделать Пан соус, если Турция была в рассоле?), но я подозреваю, что эти индюки были в рассоле.

Решение купить недорогие частей тушки. Шеи, крылья, спины и потрохами (если они вам нравятся) все хорошие для этого. Не рассол их, просто обжариваем их на другой сковороде одновременно можно жарить солить Турции. Использование этих капель для подливки. Вы можете сварить эти детали мимо температуры, которые вы готовите солить Турции, чтобы дать вам больше капелью и вкусные коричневые биты для подливки. Мясо потом может быть растрепанными, чтобы добавить в ваш соус или подливу, если вам нравится.

Понемногу можно добавлять несколько капель из Турции в рассоле капелью из накладных частей, пробуя после каждого добавления. Осторожно добавив немного соленой капелью на равнину капелью может привести к потрясающим соусом.

+460
Karen Nethery Yoder 15 апр. 2014 г., 5:21:57

Я только недавно переехал в область (Северо-Восточном Огайо), где банан перец-распространенная топпинга на пиццу и бутерброды, и открыли они мне нравятся. При использовании в качестве долива, если я их выращивать следующим летом в моем саду, какие приготовления я должен сделать, прежде чем положить их на бутерброд, чтобы получить тот же вкус? Мое подозрение заключается в том, что они замаринованы -- это правда?

Кроме того, я люблю их, потому что они относительно мягкие. Это естественным или делает что-то должно быть сделано, чтобы сделать их мягче?

+411
Cutie 1 апр. 2019 г., 18:14:03

Это не совсем то же самое на вкус, но это достаточно близко, что еда будет на вкус хороший и сочетания вкусов будет работать хорошо.

К сожалению, у меня тоже был только магазин-купила имбирь, так как мой калган умер...

+373
jalal rasooly 5 окт. 2016 г., 8:16:59

Если вашей целью является просто вскипятить молоко быстрее и безопасно. Тогда я предлагаю использовать кастрюлю с большей поверхности. Это будет означать, что молока уже меньше и так закипает быстрее. Это так же безопасно, как и то, что ты делаешь в настоящее время, но, поскольку она закипает быстрее вы должны смотреть гораздо ближе.

Имейте в виду, что с помощью этого метода, так как молоко будет иметь большую площадь поверхности подвергается воздействию воздуха, то она будет испаряться гораздо быстрее. Это может потребовать от вас, чтобы отрегулировать количество молока при кипячении чуть-чуть.

Если вы собираетесь быть добавление дополнительных ингредиентов в молоке на, возможно, более сложный рецепт, в тот же горшок, то это не может быть полезным подходом. например, если вы нужно варить что-то в молоке для x количество минут, в противном случае не удастся, потому что вы, вероятно, выкипит слишком много молока в время, необходимое для приготовления

+249
Ramiro 9 окт. 2013 г., 22:49:19

Мой рецепт печенья говорит использовать 1 чайную ложку ванильного экстракта. У меня "чистый* ванильный экстракт. Я по-прежнему использовать 1 ч. л. Или я должен использовать меньше?

+177
Jorge Carrillo 11 янв. 2016 г., 12:25:45

Я имею в виду эту марку: http://www.amazon.com/Pickwick-Green-Tea-Original-Packages/dp/B003YBNJH8

Коробке ничего не сказать. Я выпил несколько и в то время я чувствовал себя странно, пульс был нормальный. Я не могу найти информацию на этот чай и их сайт не только на английском языках. У кого-нибудь есть идеи?

+174
raviel 30 янв. 2019 г., 15:39:43

Недавно у меня был оранжевый студень, который собирается быть в шоколаде. Я не мог использовать желатин для установки в желе, как он вернулся в жидкость ниже температуры растопленный шоколад. Какие другие гелеобразователи я мог использовать, и каковы их свойства?

Я хотела бы расширить свои знания о том, что делает то, что и я могу выбрать лучшего агента для создания студня в конкретной ситуации.

+126
boonchew 3 мая 2010 г., 20:08:42

Крендель палочки звучит многообещающе! Нормального размера не достаточно 10-15см, но есть уже там. Вы также можете посмотреть на расход, или какой-то другой вид печенья пряника - иногда такие вещи продаются в качестве пищевых макаронные (возможно, покрытые шоколадом).

Если вы не можете найти что-нибудь, все это должно быть достаточно легко сделать самостоятельно, практически на любой хрустящий крекер или печенье, раскатанное в тонкие палочки вместо своей нормальной форме, должно вам начать работу.

+69
eternallylonely 14 авг. 2014 г., 7:53:31

Я думаю, что для повседневного использования в домашних условиях, смешивая свой собственный синий и красный-это совершенно отличная идея. Я сделал это для пластилина и это просто отлично. Вы можете экспериментировать с несколькими каплями воды, чтобы определить сине-красное отношение, но если вам нужен действительно определенный цвет (Миннесота Викинги фиолетовый или somesuch), просто через равные суммы штрафа.

+56
nicusska 24 нояб. 2016 г., 2:05:55

Показать вопросы с тегом