Вопросы с тегом 'bagels'

@Escoce не пахнет "тухлыми яйцами", как тухлыми яйцами.. но он просто пахнет от от обычного. вид действительно сильный запах яичный. Просто использовать более тяжелые сливки вместо молока и использовать выс ...
24

Содержание воды в тесте, пончик

Когда я добавить указанное количество воды в моем рецепте пончик, я до конца с влажным муки: не достаточно влаги, чтобы сформировать тесто любого вида. Это кажется очевидным для меня некоторые незначительные корректировки к воде надо, но я не могу найти много информации о том, что я должны стремиться. Что следует целевой согласованности? Что будет конечным результатом будет, если я добавлю слишком много, или слишком мало воды? ...
26 апр. 2013 г., 19:48:49